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  • Sale al tartufo estivo 30 gr, 6,05 €, Bernardini Tartufi Acqualagna Sale al tartufo estivo 30 gr, 6,05 €, Bernardini Tartufi Acqualagna

Sale al tartufo estivo 30 gr

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Sale di miniera. Sale di Sicilia grezzo aromatizzato al tartufo, con pezzi di tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. )

Disponibilità: Disponibile

6,05 €

SKU: 24122

PESO NETTO: 30 g

CODICE A BARRE: 8056324990802

COLORE: Colore leggermente grigio. Grani medio/grandi con evidenti pezzetti di tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. )

INGREDIENTI: Sale di sicilia grezzo, tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. ) 2% ( corrispondente al 8% di tartufo fresco ), aroma.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Il sale di miniera si trova sotto forma solida ed è reperibile in Sicilia, dove residui di antichi mari hanno dato luogo a questi giacimenti. L’estrazione avviene in maniera meccanica e generalmente il sale puro ottenuto, non viene sottoposto a trattamenti di raffinazione. Usare preferibilmente a crudo su tutti i tipi di pietanze che non siano state salate preventivamente. Ideale per salare carni, pesci e vedure grigliate e bollite.

SAPORE: Grande sapidità caratterizzata dal tipico profumo di tartufo estivo.

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 24 mesi – temperatura ambiente Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di luce e calore dirette.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 5.98 Kj 1.44 Kcal /Grassi 0.01 g ( di cui saturi 0 g ) /Carboidrati 0.02 g ( di cui zuccheri 0.02 g )/ Proteine 0.18 g / Sale 94.30 g

Tipologia di tartufo Tartufo Estivo ( Tuber aestivum Vitt. )
Tipo di conservazione No
Peso netto 30 gr
Porzioni consigliate q.b.
Tipologia di prodotto Sale al tartufo
Tipo di pack barattolo

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