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PESO NETTO: 170 g
CODICE A BARRE: 8056324990710
COLORE: Colore crema con evidenti fettine di tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. )
INGREDIENTI: panna fresca, latte, burro, Grana Padano grattugiato ( latte, sale, caglio. Conservante: lisozima da uovo), Tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt) 5%, amido di mais, lecitina di soia, sale, aroma naturale, aroma.
MODALITÀ DI UTILIZZO: Vellutata di tartufo estivo pronta da usare sia da sola che come integratore del tartufo fresco. Integrare a scelta con burro, brodo, panna da cucina.Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, carni, sformati di verdure, pizza e crostini.
SAPORE: Sapore delicato ed equilibrato, arricchito dalla gusto del tartufo estivo.
TEMPI DI CONSERVAZIONE: 36 mesi – temperatura ambiente Conservare la vellutata di tartufo estivo a temperatura ambiente lontano da fonti di luce e calore dirette. Una volta aperto, riporre in frigorifero a temperatura 0/+4 C° ed utilizzare entro qualche giorno.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1418 Kj 344 Kcal / Grassi 33,8 g ( di cui saturi 6,5 g ) /Carboidrati 4,2 g ( di cui zuccheri 1,2 g ) / Proteine 4,7 g /Fibre 0,3 g /Sale 0,4 g
Tipologia di tartufo | Tartufo Estivo ( Tuber aestivum Vitt. ) |
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Tipo di conservazione | No |
Peso netto | 170 gr |
Porzioni consigliate | 4-6 porzioni |
Tipologia di prodotto | Vellutata al tartufo |
Tipo di pack | barattolo |