PESO NETTO: 220 g
CODICE A BARRE: 8056324991106
COLORE: Colore bianco, con evidenti pezzetti di tartufo.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0, tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. ) 1% ( corrispondente al 4% di tartufo fresco ), aroma.
MODALITÀ DI UTILIZZO: Prodotto pronto, ideale per la preparazione di paste, pizze, besciamelle, pastelle ecc. E’ possibile usare per infarinare carne e pesce da” scaloppare “ e fritti di carne, pesce e verdure.
SAPORE: Sapore delicato arricchito dal profumo di tartufo.
TEMPI DI CONSERVAZIONE: 12 mesi – temperatura ambiente Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di luce e calore dirette.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1501 Kj 354 Kcal /Grassi 0.9 g ( di cui saturi 0.2 g ) / Carboidrati 73.9 g ( di cui zuccheri 0 g ) / Proteine 10.6 g / Fibrer 3.9 g / Sale 0 g
| Tipologia di tartufo | Tartufo Estivo ( Tuber aestivum Vitt. ) | 
|---|---|
| Tipo di conservazione | No | 
| Peso netto | 220 gr | 
| Porzioni consigliate | 2-3 porzioni | 
| Tipologia di prodotto | Cereali al tartufo | 
| Tipo di pack | barattolo |