PESO NETTO: 190 g
CODICE A BARRE: 8056324990628
COLORE: Colore chiaro con evidenti pezzetti di tartufo bianco.
INGREDIENTI: Acqua, burro, farina di frumento, formaggio “Parmigiano Reggiano DOP”, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 2%, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 1%, sale, estratto di lievito, proteine vegetali, ortaggi in proporzione variabile (carota, cipolla, sedano), olio extra vergine di oliva, spezie, aromi naturali, aroma.
MODALITÀ DI UTILIZZO: Salsa al tartufo bianco pronto da usare sia da solo che come integratore del tartufo fresco e di altre salse. Integrare a scelta con burro, brodo e Parmigiano Reggiano a piacere. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda. Condimento per primi piatti, carni, pesce, verdure bollite, uova, crostini e pizze. SAPORE: Sapore delicato ed equilibrato e consistenza vellutata. Il tipico gusto di tartufo bianco conferisce a questo prodotto una straordinaria aromaticità.
TEMPI DI CONSERVAZIONE: 48 mesi – temperatura ambiente. Conservare la salsa al tartufo bianco a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Una volta aperto, riporre in frigorifero a temperatura 0/+4 C° ed utilizzare entro qualche giorno.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 752 Kj 182 Kcal / Grassi 16 g ( di cui saturi) / Carboidrati 6 g (of wich sugar 0 g ) Proteine 4 g / Fibre 0,3 g / Sale 0 g
Tipologia di tartufo | Tartufo Bianco ( Tuber magnatum Pico ) |
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Tipo di conservazione | in olio |
Peso netto | 190 gr |
Porzioni consigliate | > 6 porzioni |
Tipologia di prodotto | Salsa al tartufo |
Tipo di pack | barattolo |
IIngredienti per 4 persone:
- 1 baguette intera o pane comune (gr 400)Preparazione:
Ingredienti per 4 persone:
- 500 gr di ravioli freschiPreparazione: