PESO NETO: 100 gr

CÓDIGO DE BARRAS: 8056324991427

COLOR: Color ligeramente gris. Granos medianos/grandes con evidentes trozos de trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.)

INGREDIENTES: Sal cruda de Sicilia, trufa de verano triturada (Tuber aestivum Vitt. y familia afín) 2% (correspondiente al 8% de trufa fresca), aroma.

COMO UTILIZAR: La sal de mina se encuentra en forma sólida y se puede encontrar en Sicilia, donde los residuos de los antiguos mares dieron lugar a estos depósitos. La extracción se produce de forma mecánica y generalmente la sal pura obtenida no se somete a tratamientos de refinado. Utilizar preferentemente crudo en todo tipo de platos que no hayan sido previamente salados. Ideal para salazón de carnes, pescados y verduras a la plancha y cocidos.

SABOR: Gran sabor caracterizado por el típico aroma a trufa de verano.

CONSERVACIÓN: 30 meses – temperatura ambiente. Almacenar a temperatura ambiente lejos de fuentes de luz y calor directo.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 GR: Energía 5.98 Kj 1.44 Kcal, Grasa g. 0.01 (saturada 0 g ), Carbohidratos 0.02 g (azúcar 0.02 g ), Proteínas 0.18 g, Sale 94.30 g.