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PESO NETO: 180g
CÓDIGO DE BARRAS: 8056324991205
COLOR: Crema con piezas evidentes de trufas negras.
INGREDIENTES: carne de cerdo 40%, crema, UHT, agua, aceite de oliva virgen extra, menta de trufas negras: trufa negra de invierno (Tuber brumale Vitt.) 3%, trufa negra preciada (Tuber melanosporum Vitt.) 0.5%, sal, aromas.
COMO UTILIZAR: Ragù listo para usar. Use como condimento para la pasta de huevo, pasta rellena y sémola. También es ideal para crostini (tapas), tartas saladas, vol-au-vent, quiches, escalopes, roast beef, etc.
DOSIS RECOMENDADAS:Un bote de 180 gr para condimentar 250g de pasta
SABOR: El sabor típico de la trufa le confiere una extraordinaria calidad aromática..
CONSERVACIÓN:36 meses – temperatura ambiente. Conservar a temperatura ambiente, alejado de toda llama o fuente de calor. Una vez abierto, poner en la heladera a 0 / + 4 °C y usar dentro de unos días.
VALORES NUTRICIONALES POR 100 ML: Energía 1023 Kj 247 Kcal / Grasa 22.4 g (saturada 2 g)/ Carbohidratods 1.3 g (azúcar 1.3 g)/ Proteínas 9.9 g / Sal 1.6 g
| Tipos de trufa | Trufa Negra ( Tuber melanosporum Vitt. ) |
|---|---|
| Conservación | en aceite |
| Peso neto | 180 gr |
| Porciones recomendadas | 2-3 porciones |
| Tipología de producto | Salsas Preparadas |
| Tipo de envase | tarro |
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