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PESO NETO: 6 g
CÓDIGO DE BARRAS: 8056324990345
COLOR: Color negro. Cáscara arrugada y gruesa.
INGREDIENTES: rebanadas de trufa negra de verano (Tuber aestivum Vitt.), azafrán 0,01%.
CÓMO UTILIZAR: Trufa negra de verano deshidratada, lista para ser utilizada. Perfecto como complemento para salsas y/ o cremas a base de trufa. Rehidratar las trufas de verano deshidratadas en agua tibia durante 20 minutos. Filtrar y utilizar el líquido obtenido por la rehidratación. Perfecto con pasta, carne, pescado, verduras hervidas, huevos, picatostes, rellenos de carne y pasta.
SABOR: Sabor delicado y aromatizado, típico de la trufa negra de verano, enriquecido por el azafrán.
CONSERVACIÓN: 18 meses – Conservar a temperatura ambiente, alejado de toda llama o fuente de calor.
VALORES NUTRICIONALES POR 100 g: Energía 1286 Kj 312 Kcal /Grasa 11,30 g (saturada 0 g ) /Carbohidratos 1,03 g (azúcar 1,03 g ) / Proteínas 27,16 g /Fibra 48,56 g /Sal 0 g
| Tipos de trufa | Trufa de Verano ( Tuber aestivum Vitt. ) |
|---|---|
| Conservación | deshidratado |
| Peso neto | 6 gr |
| Porciones recomendadas | a discreción |
| Tipología de producto | Trufa en lonchas |
| Tipo de envase | caja |
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